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Branchen · Kantine

Kassensystem für Kantinen und Betriebsrestaurants

In der Kantine zahlt kaum jemand bar: Mitarbeitende halten ihren Ausweis hin, abgerechnet wird später gesammelt. Gleichzeitig soll die Küche wissen, wie viele Essen sie morgen braucht – und der Caterer auch.

Mit dem Kantinen-Bestellsystem von leafsystems laufen Ausgabe, Vorbestellung und Monatsabrechnung in einem System: bezahlt wird mit Mitarbeiterkarte, der Speiseplan ist digital, und am Monatsende ziehst du Kundenberichte und den DATEV-Export. Wir richten das für deine Kantine ein und betreuen dich vor Ort in Südbaden und der Schweiz.

Kurz gesagt: In der Kantine wird mit Mitarbeiterkarte bezahlt und am Monatsende gesammelt abgerechnet. Mit dem Kantinen-Bestellsystem von leafsystems laufen Ausgabe, Vorbestellung, Speiseplan und Monatsabrechnung in einem System.

MitarbeiterkarteBezahlen per NFC-Chip

VorbestellenVom Arbeitsplatz aus

MonatsabrechnungKundenberichte und DATEV-Export

Betreuung vor OrtSüdbaden und Schweiz

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Was ein Kantinen-Kassensystem können sollte

Bezahlen mit Mitarbeiterkarte

Jede Person hat eine ID als NFC-Chipkarte oder Schlüsselanhänger. An der Ausgabe genügt ein kurzes Hinhalten – kein Bargeld, kein Wechselgeld.

Kundenberichte und DATEV-Export

Jede Buchung ist der Mitarbeiter-ID zugeordnet. Daraus erstellst du Kundenberichte pro Person und übergibst alles per DATEV-Export an die Buchhaltung.

Vorbestellen vom Arbeitsplatz

Mitarbeitende bestellen direkt vom PC-Arbeitsplatz aus vor – oder unterwegs per Tablet und Smartphone – für beliebige Tage der Woche und mit Abholzeit.

Speiseplan mit dem Caterer

Wochen- und Tagespläne sind digital. Der Caterer trägt den Wochenplan selbst ein und sieht die Bestelllisten für den Zeitraum.

Weniger Überproduktion

Vor der Auslieferung zeigt ein Report, wie viele Essen gebraucht werden. Bestellbar ist nur, was auch da ist – den Bestand passt du jederzeit an.

Allergene und Zusatzstoffe

Jedes Gericht steht mit Bild, Allergenen und Zusatzstoffen im Speiseplan. Mitarbeitende sehen das schon bei der Bestellung.

02

So kann deine Kantine arbeiten

Nicht jede Kantine braucht alles. Die meisten starten klassisch: Das Personal an der Ausgabe bucht das Essen, Mitarbeitende halten ihre Karte an den Kartenleser. Gäste ohne Karte zahlen ganz normal an der Kasse.

Wenn ihr Mengen besser planen wollt, kommt die Online-Vorbestellung dazu: Die Bestellung wird mit Abholzeit am Bondrucker ausgegeben, auf Wunsch auch am Küchenmonitor. Bei größeren Kantinen checken Mitarbeitende mit ihrer ID an einem Check-In-Terminal ein, und die Bestellung erscheint direkt in der Küche. Ein Self-Order-Terminal, an dem auch externe Gäste per ID-Karte oder QR-Code bestellen, ist möglich, aber kein Muss.

  • Ausgabe mit Kartenleser – der Klassiker
  • Normale Kasse für Gäste ohne Karte
  • Online-Vorbestellung mit Abholzeit
  • Check-In-Terminal mit Mitarbeiter-ID
  • Optional: Self-Order-Terminal

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Monatsabrechnung ohne Zettelwirtschaft

Am Monatsende erstellst du Kundenberichte – einzeln pro Mitarbeiter oder als Summe – und übergibst die Buchungen per DATEV-Export an deine Buchhaltung. Niemand muss Strichlisten abtippen oder Bargeld zählen.

Den Wochenplan zeigst du zusätzlich auf Bildschirmen mit Digital Signage – im Eingang oder an der Ausgabe.

  • Kundenberichte pro Mitarbeiter
  • DATEV-Export für die Buchhaltung
  • Bargeldloser Ablauf
  • Weniger Buchhaltungsaufwand

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Was kostet ein Kassensystem für die Kantine?

Das hängt davon ab, wie viele Mitarbeitende essen, ob ihr vorbestellt, wie viele Ausgabestellen und Kartenleser ihr braucht und welche Berichte ihr für die Abrechnung braucht. Wir schauen uns eure Kantine an und machen dir ein konkretes Angebot. Einen ersten Überblick über die Kassensoftware gibt unser Kassensysteme-Vergleich.

Warum Kassenprofis?

Dein Kassenpartner aus dem Dreiländereck

Wir wollen dir nicht einfach eine Kasse verkaufen. Wir möchten verstehen, wie dein Betrieb arbeitet – und dir die passende Lösung dafür zeigen.

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Jahre Erfahrung

500+

Kunden

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Google-Bewertung · 28 Rezensionen

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Reaktionszeit – meist schneller

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Das sagen unsere Kunden

★★★★★

„In manchen Fällen war die neue Speisekarte schon innerhalb von nur einer Stunde in der Kasse programmiert.“

Hannah W. · Google-Bewertung

★★★★★

„Schnelle Einrichtung und schneller Support bei Problemen und Fragen, auch im Notdienst.“

Sarah W. · Google-Bewertung

★★★★★

„… immer an Ort und Stelle. Auch am Wochenende einen guten und netten hilfsbereiten Support.“

Daniela A. · Google-Bewertung

Noch unsicher, welches System passt? Alle Kassensysteme im ehrlichen Vergleich →

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Häufige Fragen zum Kassensystem für Kantinen

Mit ihrer Mitarbeiter-ID als NFC-Chipkarte oder Schlüsselanhänger. Die Essen werden auf die ID gebucht; abgerechnet wird gesammelt über Kundenberichte und DATEV-Export – bargeldlos.

Ja. Gäste zahlen ganz normal an der Kasse, zum Beispiel mit Karte. Auf Wunsch können externe Gäste auch an einem Self-Order-Terminal bestellen.

Nein. Viele Kantinen arbeiten nur mit Ausgabe und Kartenleser. Die Online-Vorbestellung lohnt sich, wenn ihr Mengen besser planen und Überproduktion vermeiden wollt.

Ja. Der Caterer trägt den Wochenplan selbst ein und kann die Bestelllisten für einen Zeitraum einsehen. Vor der Auslieferung zeigt ein Report, wie viele Essen gebraucht werden.

Ja. Wir sind in Südbaden und der Schweiz vor Ort – von Freiburg und dem Schwarzwald über Lörrach, Offenburg und den Bodensee bis Basel und Zürich.

Lass uns über deine Kantine sprechen

Wir schauen uns Ausgabe, Abrechnung und Speiseplan bei euch an und zeigen dir, wie das mit Mitarbeiterkarte, Kundenberichten und DATEV-Export zusammenläuft.

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