Effizienz steigern: So verbessert der Küchenmonitor deine Küchenprozesse.

Effizientere Prozesse in der Küche dank Küchenmonitor Die Sterne-Gastronomie im Dreiländereck Das Dreiländereck ist für seine hervorragende Gastronomie bekannt. Besonders die Sterne-Gastronomie zeichnet sich durch ihre Qualität und Professionalität entlang des Rheins aus. Viele Köche setzen auf regionale und saisonale Produkte und überraschen mit kreativen und innovativen Gerichten. Ein Besuch in einem Sterne-Restaurant ist immer […]
Die Top-Trends der Gastronomie im Jahr 2023: Pflanzliche Lebensmittel,weniger Alkohol, regionale und nachhaltige Lebensmittel

Der Trend zu veganen Lebensmitteln stand schon 2022 ganz im Mittelpunkt der breiten Aufmerksamkeit und wird voraussichtlich auch im kommenden Jahr unaufhaltsam weiter zunehmen. Ob neueste pflanzliche Fleischalternativen oder die immer beliebteren Milchersatzprodukte wie Kartoffelmilch – gesündere und umweltfreundlichere Lebensmittel und allen voran eine fleischlose Ernährung sind aus einer erfolgreichen Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Laut […]
Personalengpässe überwinden – Mitarbeitergewinnung über Social Media

Gastronomiebetriebe stehen häufig vor der Herausforderung, genügend Personal zu finden und zu halten. Dies kann zu Engpässen führen, die sich negativ auf den Betrieb auswirken. Eine Möglichkeit, um diese Engpässe zu überwinden, ist die Nutzung von Social Media Werbung bei der Mitarbeitergewinnung. Durch die Veröffentlichung von Jobangeboten auf Social Media Plattformen wie Facebook, Instagram oder […]
Warum Kundenservice und Digitalisierung in der Gastronomie Hand in Hand gehen

Die Digitalisierung in der Gastronomie bietet sowohl für Betreiber als auch für Gäste zahlreiche Vorteile. Durch den Einsatz von digitalen Tools wie Kassensystemen oder Reservierungssoftware können Prozesse automatisiert und beschleunigt werden, was zu mehr Effizienz und Zeitersparnis führt. Auch das Angebot für die Gäste kann durch Online-Reservierungssysteme und Bestellplattformen erweitert und verbessert werden. Darüber hinaus […]
«Italianità» meets urban lifestyle – Osteria Acqua Basel

Bei unserem Kunde Osteria Acqua Basel passt nicht nur das leckere Essen, der Kronleuchter und die einzigartiger Materialauswahl zusammen. Das Restaurant verfügt seit vielen Jahren auch über eine effiziente Kassenlösung von den Kassenprofis. Die Möglichkeiten sind vielfältig – Online-Reservierung, bis hin zum zweiten Standbein in Form eines Online-Lieferservices oder auch der digitalen Verwaltung mit Buchhaltung […]
Eckert Grenzach goes digital – by Kassenprofis

“If you always do What you always did You will always get What you always got” Die rasanten Entwicklungen in Gesellschaft, Wirtschaft und Technik machen es notwendig, dass Menschen und Unternehmen wandlungsfähig und agil sind. Erfolgreiche Unternehmen zeichnen sich meist dadurch aus, dass sie Visionen haben, Hindernisse überwinden, Durchhaltevermögen zeigen und auch einmal gegen […]