“If you always do
What you always did
You will always get
What you always got”
Die rasanten Entwicklungen in Gesellschaft, Wirtschaft und Technik machen es notwendig, dass Menschen und Unternehmen wandlungsfähig und agil sind. Erfolgreiche Unternehmen zeichnen sich meist dadurch aus, dass sie Visionen haben, Hindernisse überwinden, Durchhaltevermögen zeigen und auch einmal gegen den Strom schwimmen.
So auch die WIO-Group rund um Rainer, Larissa und Nicolai Wiedmer. Sie leben Gastronomie und Hotellerie im Dreiländereck – und das schon seit vielen Jahren. Sie setzten hohe Massstäbe und haben hohe Qualitätsansprüche, um ihren Gast auf jeder Ebene zu erreichen.
Kürzlich haben wir bei unserem Kunden «Eckert» in Grenzach ein Kassensystem mit einem Küchendisplay in Betrieb genommen. Dieser kommuniziert Bestellinformationen verständlich und in Echtzeit. Das Bedienungspersonal kann eine Bestellung an die Küche senden, sodass unnötige Laufwege zwischen Tisch und Küche der Geschichte angehören.
Ihr Kassensystem kann nicht mehr mit Ihnen Schritt halten? Da sind Sie nicht allein. Viele Gastronomen gelangen im Wachstumsprozess an diesen Punkt, an welchem die alte Technologie ausgedient hat. Ein Umbau der technologischen Infrastruktur kann helfen, das höhere Bestellvolumen, moderne Bestellprozesse und gegebenenfalls mehrere Standorte zu bewältigen.
Es ist ein schmaler Grat zwischen einem schlechten System und etwas, dass das Wachstum Ihres Unternehmens behindert.
Wir freuen uns, dass der junge Sternekoch und sein rund 30-köpfiges Team sich für eine Lösung von Kassenprofis.eu entschieden haben. Bis bald in der Heimat beim Eckert in Grenzach! Nicolai Wiedmer