Mittags die Belegschaft aus den Betrieben rund um Lörrach, am Samstag Einkaufsgäste aus Basel, abends Stammtisch und Familienfeier: Restaurants im Dreiländereck bedienen ein bunt gemischtes Publikum – und nicht alle zahlen in Euro. Kassenprofis aus Efringen-Kirchen richtet dir eine Kasse ein, die das alles mitmacht.
Die Terrasse ist voll, am Sechsertisch zahlen zwei Gäste in Franken, zwei mit Karte und einer bar in Euro. Jetzt zeigt sich, ob die Kasse mitdenkt.
Zwischen Mittagstisch, Wochenendandrang und Feier im Nebenraum wechselt das Tempo ständig. Dazu kommen Gäste mit Franken im Portemonnaie. Die Kasse sollte das alles ohne Kopfrechnen erledigen.
Gastraum, Nebenzimmer, Terrasse und Biergarten als eigene Bereiche. Mit dem Handheld wird direkt am Tisch boniert.
Je nach System legst du den Schweizer Franken als zweite Währung an und hinterlegst deinen eigenen Wechselkurs. Die Kasse zeigt den Betrag in Franken, Rückgeld gibt es in Euro.
Girocard, Kreditkarte oder Smartphone – auch mit Karten aus der Schweiz und Frankreich. Das Terminal kommt an den Tisch, Trinkgeld wird mitgebucht.
Samstage und Feiertage sind schnell ausgebucht. Gäste reservieren online, bekommen eine Erinnerung, und du planst Personal mit echten Zahlen.
Bestellungen landen sofort in der Küche, sortiert nach Tisch und Gang. Die Hauptgänge ruft der Service gezielt ab.
Ein Essen im Lieblingsrestaurant verschenken – auch Gäste aus Basel kaufen Gutscheine rund um die Uhr über deine Website.
Tagesumsätze, Kassenbuch und TSE-Daten gehen per DATEV-Export an deine Steuerkanzlei – auch die Einnahmen in Franken sauber dokumentiert.
Wie läuft der Samstag im Vergleich zur Woche, welche Gerichte bestellen die Gäste am häufigsten? Und wer darf Stornos und Rabatte buchen?
Im Landkreis Lörrach haben viele Restaurants zwei Gesichter: unter der Woche ein schneller Mittagstisch, am Wochenende volle Terrassen mit Gästen aus der Schweiz. Wer dann mit Block und Taschenrechner arbeitet, verliert Zeit.
Eine gute Restaurantkasse nimmt deinem Team die Umrechnung ab, teilt Rechnungen in Sekunden und schickt jede Bestellung direkt dorthin, wo sie zubereitet wird.
Am Tisch wird per Handheld boniert. Getränke erscheinen an der Theke, Essen in der Küche.
Der Küchenmonitor zeigt die Wartezeit jedes Tisches. Gänge werden auf Abruf zubereitet.
Euro, Franken oder Karte: Getrennt zahlen geht direkt am Tisch, und der Platz ist schneller frei.
Aushilfen und Grenzgänger arbeiten mit eigenem Zugang und sind in wenigen Minuten eingelernt.
Die Kasse übernimmt Bestellung, Beleg, Währung und Tagesabschluss. Reservierung, Abholbestellungen und Dienstplan ergänzt du bei Bedarf – ob sie zu deiner Kasse passen, klären wir vorab.
An der Theke fest installiert, im Biergarten und auf der Terrasse mobil.
Online-Tischbuchung entlastet das Telefon am Samstag und bringt Gäste auch unter der Woche.
Mittagessen zum Mitnehmen oder Essen für zu Hause – über deine eigene Bestellseite.
Minijobber, Grenzgänger, Aushilfen: Ein Dienstplan-Tool zeigt dir Schichten und Stunden auf einen Blick.
Wenn du Franken annimmst, lege einen festen Rhythmus fest – zum Beispiel jeden Montag – und passe den Kurs in der Kasse an. So bleibt die Umrechnung fair für deine Gäste und nachvollziehbar für dein Steuerbüro.
Bevor wir etwas empfehlen, sehen wir uns Gastraum, Terrasse und Küche bei dir an – von Efringen-Kirchen aus sind wir schnell da.
Gastraum, Terrasse, Küche und WLAN: Wir schauen uns deine Abläufe direkt im Restaurant an.
Du bekommst eine Aufstellung aller Geräte mit festen Preisen – ohne Überraschungen.
Speisekarte, Weinkarte, Tischplan, Rechte und Wechselkurs richten wir ein, bevor der erste Gast bestellt.
Wir schulen Service und Küche vor Ort und sind auch danach für Änderungen erreichbar.
Kassenprofis betreut Restaurants in Lörrach – von der Innenstadt über Stetten und Haagen bis Brombach – ebenso in Weil am Rhein, Rheinfelden, Grenzach-Wyhlen, Schopfheim, Kandern, Efringen-Kirchen und Eimeldingen.
Ob Restaurant am Lörracher Marktplatz, Gasthaus im Kandertal oder Weinstube im Markgräflerland: Die Ausstattung richtet sich nach deinem Haus, deinen Gästen und deinen Abläufen.
Über 300 Sitzplätze und weite Laufwege – eine echte Stimme aus dem Markgräflerland.
„Wir haben eine sehr große Gastronomie und bewirtschaften mit unserem Außenbereich über 300 Sitzplätze auf 1000qm. Bei den damit verbundenen weiten Laufwegen benötigen wir ein intelligentes Kassensystem und ein top ausgebautes Netzwerk. Mit den Kassenprofis bekommen wir das alles aus einer Hand.“
Deine Frage fehlt? Stell sie uns beim Besuch in deinem Restaurant.
Ja, bei vielen Kassensystemen lässt sich der Franken als zweite Währung anlegen. Der Service wählt beim Bezahlen „CHF“, die Kasse zeigt den Betrag in Franken und das Rückgeld in Euro.
Den Kurs bestimmst du selbst und hinterlegst ihn in der Kasse. Viele Betriebe passen ihn einmal pro Woche an den aktuellen Kurs an. Bei Kartenzahlung rechnet die Bank des Gastes um, abgerechnet wird in Euro.
Ja. Weine aus dem Markgräflerland legst du mit verschiedenen Größen an, zum Beispiel 0,1 l, 0,25 l und Flasche. Der Service wählt die Größe per Tipp.
Bei vielen Systemen schon – die Buchung ist dann direkt am Tisch vermerkt. Ob es mit deiner Wunschkasse klappt, prüfen wir vorher.
Unser Büro liegt in Efringen-Kirchen. Restaurants in Lörrach, Weil am Rhein und im Markgräflerland erreichen wir in kurzer Zeit – für Beratung, Aufbau und wenn es einmal klemmt.
Echte Betriebe aus der Region – was vorher hakte und was wir gemeinsam umgesetzt haben.
Referenz
Bommels, Binzen
Ausgezeichnete Holzofen-Pizzeria: leafsystems mit Küchenmonitor, Online-Reservierung und Online-Gutscheinen.
Erzähl uns von deinem Restaurant. Beim Termin vor Ort planen wir gemeinsam, wie Service, Küche, Währungen und Abrechnung zusammenspielen.
Kurz ausfüllen – wir rufen dich außerhalb der Servicezeiten zurück.
Alles zum Kassensystem für Restaurants – Funktionen, Küchenmonitor und Tischbestellung im Überblick.
Passende Systeme: Lightspeed · leafsystems · HIOPOS · Ergänzungen: Online-Reservierung · Kartenzahlung · Zeiterfassung · Kundenbindung
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