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Mitarbeitende beim Mittagessen an Tischen in einer hellen Kantine
Kantine im Dreiländereck

Betriebs­kantinen im Landkreis Lörrach: Essen holen ohne Kleingeld.

Ob Betriebsrestaurant in Grenzach-Wyhlen, Kantine in Rheinfelden oder Speisesaal in Weil am Rhein: Mitarbeitende zahlen mit ihrer Karte, die Küche plant mit den Vorbestellungen, und die Berichte für die Buchhaltung kommen am Monatsende auf Knopfdruck.

Für Kantine, Betriebsrestaurant & Caterer

Schichtwechsel und Mittagspause.

In vielen Betrieben zwischen Weil am Rhein und Rheinfelden essen Früh- und Spätschicht zu unterschiedlichen Zeiten. Die Kantine muss beide Spitzen schaffen – ohne Bargeld an der Ausgabe.

Kantine im Dreiländereck? Wir kommen vorbei und zeigen es dir.
Das bringen wir an eure Ausgabe:
Funktionen für Kantinen im Landkreis

Für Schichtbetrieb, Caterer und Gäste aus der Schweiz.

Ihr startet mit Kasse und Kartenleser an der Ausgabe. Vorbestellung und Speiseplan für den Caterer kommen dazu, wenn ihr Mengen genauer planen wollt.

Bezahlen mit Mitarbeiterkarte

Jede Person bekommt eine ID als NFC-Chipkarte oder Schlüsselanhänger. Auch bei Schichtwechsel geht es an der Ausgabe schnell: hinhalten, weiter.

Kundenberichte und DATEV

Jede Buchung gehört zu einer Mitarbeiter-ID. Die Kundenberichte pro Person und der DATEV-Export gehen am Monatsende an eure Buchhaltung.

Vorbestellen vom Arbeitsplatz

Die Verwaltung bestellt direkt am PC-Arbeitsplatz vor, die Produktion per Handy in der Pause – beides mit Abholzeit.

Speiseplan mit dem Caterer

Euer Caterer trägt den Wochenplan selbst ein und sieht die Bestelllisten, bevor er losfährt.

Weniger Überproduktion

Der Report vor der Auslieferung zeigt die benötigten Portionen pro Schicht. So bleibt weniger übrig.

Allergene und Zusatzstoffe

Allergene und Zusatzstoffe stehen bei jedem Gericht. Mitarbeitende sehen sie schon beim Vorbestellen.

Gäste ohne Karte

Besucher zahlen an der Kasse mit Girocard, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay – je nach System auch in Franken.

Speiseplan auf Bildschirmen

Der Speiseplan läuft auf Bildschirmen am Eingang. Änderungen machst du an einer Stelle.

Aus dem Kantinenalltag

Frühschicht, Spätschicht, Monatsende.

In der Kantine zahlt kaum noch jemand bar. Mitarbeitende halten ihre Karte an den Leser, abgerechnet wird gesammelt am Monatsende.

Im Landkreis Lörrach arbeiten viele Grenzgänger, und Besucher aus der Schweiz sind keine Seltenheit. Mitarbeitende zahlen mit Karte, externe Gäste ganz normal an der Kasse – je nach System auch in Franken mit eigenem Kurs. Die Abrechnung bleibt in Euro.

Vorbestellung

Spätschicht bestellt per Handy: Menü 2, Abholung 18:30 Uhr.

Küche

Der Report nennt die Portionen für Früh- und Spätschicht.

Ausgabe

Karte hinhalten, Essen mitnehmen.

Monatsende

Kundenberichte und DATEV-Export an die Buchhaltung.

Euer Kantinen-Setup

Vorne die Ausgabe, im Hintergrund Vorbestellung und Berichte.

Ausgabe, Bon und Tagesabschluss laufen über die Kasse. Vorbestellung, Speiseplan und Bildschirme kommen dazu, wenn ihr sie wollt.

Die Ausgabe

Schnell zu jedem Schichtwechsel.

Vorbestellung

Portionen planen statt schätzen.

Abrechnung

Ohne Strichlisten und Bargeld.

Extras bei Bedarf

Für größere Betriebe.

Klein anfangen

Mit der Ausgabe anfangen.

Viele Kantinen im Landkreis starten mit Kasse und Kartenleser. Die Vorbestellung kommt dazu, wenn sie sich lohnt.

So starten wir

So kommt das neue System in eure Kantine im Landkreis.

Wir sitzen selbst im Landkreis. Zuerst schauen wir uns euren Ablauf an, danach geht es um Geräte und Preise.

01

Ablauf klären

Wer isst wann, in welcher Schicht, und wer liefert das Essen? Wir halten euren Ablauf fest.

02

Ausgabe ansehen

Wir kommen in euren Betrieb und planen den Platz für Kasse, Kartenleser und Speiseplan.

03

Einrichten

Wir richten Karten, Speiseplan und Berichte ein und testen alles zwischen den Schichten.

04

Einweisen & loslegen

Das Team an der Ausgabe übt die Buchungen. Bei Fragen sind wir schnell vor Ort.

Lörrach und Dreiländereck

Kantinen bei uns im Landkreis Lörrach.

Kassenprofis sitzt selbst im Landkreis Lörrach. Wir betreuen Kantinen und Betriebsrestaurants in Lörrach, Weil am Rhein, Rheinfelden, Grenzach-Wyhlen, Schopfheim und im Wiesental.

Ob Industriebetrieb mit Schichtbetrieb oder Verwaltung mit Caterer: Wir sind schnell bei euch und richten das System vor Ort ein.

Häufige Fragen

Was Kantinen im Landkreis uns fragen.

Deine Frage ist nicht dabei? Ruf uns an oder schreib uns über das Formular.

Mit einer persönlichen ID als Chipkarte oder Schlüsselanhänger. Jede Buchung landet auf der ID, abgerechnet wird über Kundenberichte und DATEV-Export.

Je nach System ja. Der Franken wird als zweite Währung mit einem Kurs angelegt, den ihr selbst festlegt. Das Rückgeld gibt es in Euro, die Berichte bleiben in Euro.

Ja. Vorbestellung und Report lassen sich pro Schicht nutzen, die Ausgabe ist zu jeder Pause gleich schnell.

Nein. Viele Betriebe kommen mit Ausgabe und Kartenleser aus. Vorbestellen lohnt sich, wenn mehrere Schichten planbar essen sollen.

Wir sitzen im Landkreis Lörrach und sind für Beratung, Aufbau und Hilfe im Alltag schnell bei euch.

Jetzt starten

Jede Schicht schnell versorgt, jeder Monat klar abgerechnet.

Erzähl uns von eurer Kantine. Wir sind gleich in der Nähe und zeigen dir, wie Ausgabe, Vorbestellung und Abrechnung zusammenlaufen.

Kassensystem-Anfrage für Kantinen

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