Personalrestaurant auf dem Firmenareal, Kantine im Dreispitz oder Mitarbeiterverpflegung in Muttenz und Pratteln: Mitarbeitende zahlen mit ihrem Badge, die Küche plant mit den Vorbestellungen, und am Monatsende kommen die Berichte für Buchhaltung oder Treuhand.
Wenn mehrere Abteilungen gleichzeitig ins Personalrestaurant kommen, zählt jede Sekunde an der Ausgabe. Badge an den Leser, fertig.
Am Anfang stehen Kasse und Badge-Leser an der Ausgabe. Vorbestellung und Menüplan für den Caterer ergänzt ihr, wenn ihr Mengen genauer planen wollt.
Jede Person erhält eine ID als Badge oder Schlüsselanhänger. Viele Firmen nutzen dafür den Badge, den es ohnehin für die Zutrittskontrolle gibt – je nach System.
Jede Buchung ist einer Mitarbeiter-ID zugeordnet. Die Kundenberichte gehen am Monatsende per Export an eure Buchhaltung oder Treuhand.
Wer am Schreibtisch sitzt, wählt das Menü direkt am PC vor – mit Abholzeit und auf Wunsch für die ganze Woche.
Arbeitet ihr mit einem Caterer, pflegt er den Menüplan selbst und sieht vorab, wie viele Portionen bestellt sind.
Ein Report vor der Lieferung zeigt die tatsächliche Menge. Was ausverkauft ist, lässt sich nicht mehr bestellen.
Allergene und Zusatzstoffe stehen bei jedem Menü. Mitarbeitende sehen das bereits beim Vorbestellen.
Besucher und Externe zahlen ganz normal an der Kasse – mit TWINT, Debit- oder Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay.
Den Wochenplan zeigst du auf Bildschirmen im Eingang oder an der Ausgabe. Geändert wird er an einer Stelle.
Im Personalrestaurant zahlt fast niemand mehr bar. Mitarbeitende halten den Badge hin, abgerechnet wird gesammelt. Gleichzeitig soll die Küche wissen, wie viele Menüs sie morgen braucht.
In der Region Basel haben viele Unternehmen ihr eigenes Personalrestaurant, oft mit einem Caterer. Wichtig ist, dass Mitarbeitende, Besucher und externe Gäste unterschiedlich bezahlen können – und dass die Abrechnung ohne Strichlisten auskommt.
Am Morgen am PC gewählt: Menü 1, Abholung 12:00 Uhr.
Der Report zeigt die Portionen für heute.
Badge an den Leser, Tablett nehmen.
Berichte pro Person, Export an die Treuhand.
Die Kasse übernimmt Ausgabe, Beleg und Abschluss. Vorbestellung, Menüplan und Bildschirme ergänzen wir nach Bedarf.
Schnell auch zur Stosszeit.
Planen statt schätzen.
Ohne Strichlisten.
Für grössere Betriebe.
Viele Personalrestaurants beginnen mit Kasse und Badge-Leser. Die Vorbestellung kommt dazu, wenn sie sich lohnt.
Zuerst klären wir, wie bei euch gegessen und abgerechnet wird. Danach geht es um Geräte und Preise.
Wer isst wann, wer zahlt wie, wer kocht oder liefert? Wir halten euren heutigen Ablauf fest.
Wo stehen Kasse und Badge-Leser, wo hängt der Menüplan? Das klären wir vor Ort.
Badges, Menüplan, Vorbestellung und Berichte richten wir ein und testen sie ausserhalb der Essenszeit.
Das Team an der Ausgabe übt die Buchungen. Auch danach sind wir für euch erreichbar.
Wir betreuen Kantinen und Personalrestaurants im Dreispitz, im St. Johann, im Kleinbasel und rund um die Messe – und in der Region bis Allschwil, Muttenz, Pratteln und Reinach.
Ob eigene Küche oder Caterer: Wir schauen uns eure Ausgabe an und stellen das System so zusammen, dass es zu eurem Betrieb passt.
Deine Frage ist nicht dabei? Ruf uns an oder schreib uns über das Formular.
Mit ihrer Mitarbeiter-ID als Badge oder Schlüsselanhänger. Die Menüs werden auf die ID gebucht und am Monatsende über Kundenberichte abgerechnet.
Ihr erstellt Kundenberichte pro Person oder als Summe und übergebt sie per Export an eure Buchhaltung oder Treuhand.
Ja. Wer keinen Badge hat, zahlt ganz normal an der Kasse mit TWINT oder Karte. Alles läuft über ein System.
Nein. Viele Personalrestaurants arbeiten nur mit Ausgabe und Badge-Leser. Die Vorbestellung lohnt sich, wenn ihr Mengen besser planen wollt.
Ja. Wir schauen uns euer Personalrestaurant an, richten alles vor Ort ein und schulen das Team.
Erzähl uns von eurem Personalrestaurant. Wir melden uns, kommen vorbei und zeigen dir den ganzen Ablauf.
Name und Kontakt genügen – den Rest besprechen wir am Telefon.
Alles zum Kassensystem für Kantinen – Mitarbeiterkarte, Vorbestellung und Kundenberichte.
Passendes System: leafsystems · Ergänzungen: Digital Signage · Kartenzahlung
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