Personalrestaurant in einem Bürogebäude in Zürich-West, Kantine in Oerlikon oder Mitarbeiterverpflegung in der Flughafenregion: Mitarbeitende zahlen mit ihrem Badge, die Küche plant mit den Vorbestellungen, und am Monatsende kommen die Berichte für Buchhaltung oder Treuhand.
Wenn mehrere Stockwerke gleichzeitig Pause machen, zählt jede Sekunde an der Ausgabe. Badge an den Leser, Tablett nehmen, fertig.
Kasse und Badge-Leser sind die Basis. Vorbestellung und Menüplan für den Caterer kommen dazu, wenn ihr Mengen genauer planen wollt.
Jede Person erhält eine ID als Badge oder Schlüsselanhänger. Ein kurzes Hinhalten an der Ausgabe genügt.
Jede Buchung gehört zu einer Mitarbeiter-ID. Die Kundenberichte gehen am Monatsende per Export an Buchhaltung oder Treuhand.
Mitarbeitende wählen ihr Menü direkt am PC-Arbeitsplatz – mit Abholzeit, damit sich die Mittagsstunde verteilt.
Viele Zürcher Personalrestaurants werden von einem Caterer geführt. Er pflegt den Menüplan und sieht vorab, wie viel bestellt ist.
Der Report vor der Produktion zeigt die nötigen Portionen. Ausverkaufte Menüs lassen sich nicht mehr wählen.
Allergene und Zusatzstoffe stehen bei jedem Menü – sichtbar schon bei der Vorbestellung.
Wer keinen Badge hat, zahlt an der Kasse mit TWINT, Debit- oder Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay.
Den Menüplan zeigst du auf Bildschirmen im Foyer oder an der Ausgabe. Geändert wird er an einer Stelle.
Im Personalrestaurant zahlt fast niemand mehr bar. Mitarbeitende halten den Badge hin, abgerechnet wird gesammelt.
In Zürich haben viele Unternehmen ein Personalrestaurant, oft geführt von einem Caterer. Mitarbeitende zahlen mit Badge, Besucher mit TWINT oder Karte. Mit der Vorbestellung vom Arbeitsplatz aus weiss die Küche vorher, wie viele Menüs sie braucht.
Um neun am PC: Vegi-Menü, Abholung 12:20 Uhr.
Der Report zeigt die Menüs für heute.
Badge hinhalten, Menü mitnehmen.
Monatsbericht pro Person für die Buchhaltung.
Ausgabe, Beleg und Tagesabschluss laufen über die Kasse. Vorbestellung, Menüplan und Bildschirme kommen dazu, wenn ihr sie braucht.
Schnell zur Mittagsstunde.
Menüs planen statt schätzen.
Ohne Strichlisten.
Für grosse Häuser.
Viele Personalrestaurants beginnen mit Kasse und Badge-Leser. Die Vorbestellung kommt dazu, wenn ihr die Mittagsstunde entzerren wollt.
Am Anfang steht euer Ablauf: wer wann isst und wie abgerechnet wird. Geräte und Preise folgen danach.
Wer isst wann, wer zahlt wie, wer kocht oder liefert? Wir halten euren Ablauf fest.
Wir sehen uns die Ausgabe an und planen den Platz für Kasse, Badge-Leser und Bildschirm.
Wir verbinden Badges, Menüplan und Berichte und testen alles vor dem ersten Mittag.
Das Ausgabe-Team übt die Buchungen mit uns. Bei Fragen sind wir weiterhin erreichbar.
Wir betreuen Kantinen und Personalrestaurants in Zürich-West, Oerlikon, Altstetten und der Innenstadt – und in der Umgebung bis Glattbrugg, Kloten, Dietikon und Winterthur.
Ob eigene Küche oder Caterer: Wir schauen uns eure Ausgabe an und richten das System vor Ort ein.
Deine Frage ist nicht dabei? Ruf uns an oder schreib uns über das Formular.
Mit dem Badge oder einem Schlüsselanhänger. Jedes Menü wird auf die persönliche ID gebucht, die Abrechnung erfolgt monatlich.
Ja. Wer keinen Badge hat, zahlt ganz normal an der Kasse mit TWINT oder Karte. So läuft alles über ein System.
Über Kundenberichte pro Person oder als Summe und einen Export für Buchhaltung oder Treuhand.
Nein. Sie hilft vor allem, die Mittagsstunde zu entzerren und weniger Menüs übrig zu haben.
Ja. Wir kommen zu euch, richten Kasse und Badge-Leser ein und schulen das Personal an der Ausgabe.
Erzähl uns von eurem Personalrestaurant. Wir kommen nach Zürich und zeigen dir den ganzen Ablauf.
Name und Kontakt genügen – den Rest besprechen wir am Telefon.
Alles zum Kassensystem für Kantinen – Mitarbeiterkarte, Vorbestellung und Kundenberichte.
Passendes System: leafsystems · Ergänzungen: Digital Signage · Kartenzahlung
Mehr in Zürich: Gastro-Kassensystem Zürich im Überblick · Restaurant · Café & Bäckerei · Hotel · Bar & Club · Imbiss · Burger, Bowl & Pizza · Sushi
Kantine in anderen Regionen: Freiburg · Basel · Lörrach · Offenburg · Schwarzwald · Waldshut-Tiengen · Bodensee