Kassensysteme mit persönlicher Betreuung in Südbaden, am Bodensee, in der Nordwestschweiz und in Zürich
Kassensysteme mit persönlicher Betreuung in Südbaden, am Bodensee, in der Nordwestschweiz und in Zürich
Ob Betriebsrestaurant im Gewerbegebiet Haid, Kantine im Industriegebiet Nord oder Speisesaal in einer Verwaltung: Mitarbeitende zahlen mit ihrer Karte, die Küche weiß vorher, wie viele Essen sie braucht, und am Monatsende stehen die Berichte bereit.
In vielen Freiburger Betrieben essen alle Abteilungen im gleichen Zeitfenster. Wenn die Karte nur kurz an den Leser muss, bleibt die Schlange an der Ausgabe kurz.
Die meisten Kantinen starten mit Kasse und Kartenleser. Vorbestellung und Speiseplan für den Caterer kommen dazu, wenn ihr Mengen besser planen wollt.
Jede Person bekommt eine ID als NFC-Chipkarte oder Schlüsselanhänger. An der Ausgabe genügt kurzes Hinhalten – kein Kleingeld, kein Wechselgeld.
Alle Buchungen hängen an der Mitarbeiter-ID. Daraus erstellst du Kundenberichte pro Person oder als Summe und gibst sie per DATEV-Export an die Buchhaltung.
Wer morgens im Büro sitzt, bestellt direkt vom PC-Arbeitsplatz das Mittagessen vor – mit Abholzeit, auch für mehrere Tage im Voraus.
Viele Freiburger Betriebe arbeiten mit einem Caterer. Er pflegt den Wochenplan selbst und sieht die Bestelllisten, bevor er ausliefert.
Ein Report vor der Auslieferung zeigt, wie viele Essen tatsächlich gebraucht werden. Bestellbar ist nur, was auch da ist.
Jedes Gericht steht mit Bild, Allergenen und Zusatzstoffen im Speiseplan. Wer etwas nicht verträgt, sieht es schon bei der Bestellung.
Besucher, Studierende im Praktikum oder externe Gäste zahlen ganz normal an der Kasse – mit Girocard, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay.
Den Wochenplan zeigst du mit Digital Signage im Foyer oder an der Ausgabe. Ändern musst du ihn nur an einer Stelle.
In der Kantine zahlt kaum noch jemand bar. Mitarbeitende halten ihre Karte an den Leser, abgerechnet wird gesammelt am Monatsende. Gleichzeitig soll die Küche wissen, wie viele Essen sie morgen braucht.
Freiburg hat viele Arbeitgeber mit eigener Verpflegung: Industrie im Norden, Verwaltung und Forschung in der Stadt, dazu Betriebe mit Caterer statt eigener Küche. Wir richten die Kantine so ein, dass sie zu eurem Ablauf passt – mit oder ohne Vorbestellung.
Um zehn im Büro bestellt: Tagesgericht, Abholung um 12:15 Uhr.
Der Report zeigt, wie viele Portionen gebraucht werden.
Karte an den Leser, Tablett nehmen, weiter.
Kundenberichte pro Person, DATEV-Export an die Buchhaltung.
Ausgabe, Bon und Tagesabschluss macht die Kasse. Vorbestellung, Speiseplan für den Caterer und Bildschirme bauen wir dazu, wenn ihr sie braucht.
Schnell, auch wenn alle gleichzeitig kommen.
Mengen planen statt schätzen.
Ohne Strichlisten und Bargeldzählen.
Für größere Kantinen.
Viele Kantinen starten mit Kasse und Kartenleser. Die Vorbestellung kommt dazu, wenn ihr Mengen besser planen wollt. Was zu euch passt, klären wir vorher.
Zuerst schauen wir uns an, wie bei euch gegessen und abgerechnet wird. Erst danach geht es um Geräte und Preise.
Wer isst wann, wer zahlt wie, wer liefert das Essen? Wir halten fest, wie eure Kantine heute arbeitet.
Wo steht die Kasse, wo der Kartenleser, wo hängt der Speiseplan? Das klären wir direkt vor Ort.
Karten, Speiseplan, Vorbestellung und Berichte richten wir ein und testen sie außerhalb der Essenszeit.
Das Team an der Ausgabe übt die typischen Buchungen. Bei Fragen erreicht ihr uns auch nach dem Start.
Wir betreuen Kantinen und Betriebsrestaurants im Gewerbegebiet Haid, im Industriegebiet Nord, in St. Georgen und Hochdorf – und im Umland bis Emmendingen, Gundelfingen, Umkirch und Bad Krozingen.
Ob eigene Küche oder Caterer, ob 50 oder 500 Essen am Tag: Wir schauen uns eure Ausgabe an und stellen das System passend zusammen.
Deine Frage ist nicht dabei? Ruf uns an oder schreib uns über das Formular.
Mit ihrer Mitarbeiter-ID als NFC-Chipkarte oder Schlüsselanhänger. Die Essen werden auf die ID gebucht und am Monatsende über Kundenberichte und den DATEV-Export abgerechnet.
Ihr erstellt Kundenberichte – einzeln pro Person oder als Summe – und übergebt die Buchungen per DATEV-Export an eure Buchhaltung. Strichlisten braucht es nicht mehr.
Nein. Viele Kantinen arbeiten nur mit Ausgabe und Kartenleser. Die Vorbestellung lohnt sich, wenn ihr Mengen besser planen oder mit einem Caterer arbeiten wollt.
Meistens nicht. Für Mitarbeitende reicht die Ausgabe mit Kartenleser. Ein Self-Order-Terminal kann für externe Gäste sinnvoll sein.
Ja. Wir schauen uns Ausgabe, Küche und Abrechnung bei euch an, richten das System vor Ort ein und schulen das Team an der Ausgabe.
Erzähl uns von eurer Kantine. Wir melden uns, schauen vorbei und zeigen dir, wie Ausgabe, Vorbestellung und Abrechnung zusammenlaufen.
Name und Kontakt genügen – den Rest besprechen wir am Telefon.
Alles zum Kassensystem für Kantinen – Mitarbeiterkarte, Vorbestellung und Kundenberichte.
Passendes System: leafsystems · Ergänzungen: Digital Signage · Kartenzahlung
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